
五千年的华夏文明,从《黄帝内经》“治未病”的哲思到“药食同源”的实践,中华民族对健康的追求镌刻于文化基因之中。“健康中国2030”战略将传统智慧与现代科技深度融合,以“共建共享、全民健康”为核心理念,开启深刻变革。在此背景下,参吉果(厦门)生物科技有限公司董事长于永涛先生,在被誉为“千年积雪万年松,直上人间第一峰”的长白山之巅,发现了一株通体金红、形如火焰的野生植物——参吉果,并由此投身大健康产业,致力于让健康成为发展的底色。

十年求索遇“赤精”
在北纬41度的长白山火山灰岩地带,嶙峋的峭壁与严寒塑造了生命的奇迹。一株奇特的植物在零下40摄氏度的悬崖缝中扎根,其根系深探数十米汲取养分,叶片覆盖蜡质以减少蒸发,在严酷环境中顽强生长,展现出向死而生的生命力。这颗曾被古籍《本草拾遗》记载为“赤精”的古老物种,富含多糖、黄酮、皂苷等多种活性成分。研究证实,其多糖含量高达15%,远高于普通水果,并含有丰富的维生素C、矿物质及独特的甘油二酯。这些成分赋予其抗氧化、抗菌消炎、增强免疫力、辅助调节血脂等多种功效,使其成为汇聚天地灵气的“植物黄金”,以“药食同源黄金矩阵”的姿态,展现出巨大的健康价值。
于永涛先生,一位有着军旅经历的执着探索者,将目光聚焦于中国传统的“药食同源”文化与地方特色产品。源于对“苦味有益健康”理念的认同,他踏上了寻找苦味植物的征程。或许是同为长白山儿女的韧性相通,历经多年寻觅,他终在人迹罕至的悬崖与参吉果邂逅。被其苦后回甘的独特风味吸引,他多方探寻,最终将其归类于南瓜属,并为其命名“参吉果”,寓意其生长环境与人参等珍品相似,汇聚精华。此后,他带领团队在长白山下建立千亩种植基地与研发中心,从育种到加工,躬耕力行,构建了完整的产业链基础。

匠心科技铸品牌
于永涛深谙“骐骥一跃,不能十步”之理,以坚韧的意志践行梦想。他遵循“药食同源”理论,对参吉果进行全株深度开发,突破传统仅用根部的局限,形成多元产品矩阵:在食品领域,开发冻干粉、蜜片、发酵饮品及便携营养包;在健康领域,提取小分子肽制成抗衰产品,并联合高校研发改善代谢的靶向制品;在美妆领域,以果浆为核心推出获得国际有机认证的抗氧面膜与修护精华。
与此同时,他坚守“讲好长白山故事”的使命,进行文化赋能。将参吉果采挖仪式融入“放山文化”体验游,让游客感受“喊山”等非遗魅力;打造“参吉果精灵”IP形象,结合传说推出短剧,传递“自然与科技共生”的品牌理念。
科技创新是守护自然精粹的关键。于永涛带领团队运用遥感技术与生态模型锁定原生境,并首创“林下仿生种植技术”,模拟自然生长环境,全程零化肥农药,通过物联网实时监控,确保品质纯正。这一模式不仅延续了传统智慧,更保护了悬崖生态,成为吉林省“林下经济”的典范。通过“生态修复+产业开发”模式,实现菌棒循环利用与林地轮作,提升土壤肥力,保护生物多样性,切实将“绿水青山”转化为“金山银山”。

砥砺前行启新程
在于永涛的带领下,参吉果系列产品陆续问世,为消费者提供多样健康选择:采用专利技术制备、具有“天然、健康”等特点的参吉果二酯油;由茶艺传人精心调制的参吉果茶;以及口感独特、回味无穷的参吉果养生酒等。
在追求企业发展的同时,于永涛积极履行社会责任。在生产中探索环保工艺,研究将废弃油脂转化为生物柴油;积极举办健康讲座,推广科学饮食理念,为“健康中国”贡献力量。

心之所向,素履以往。参吉果从悬崖峭壁到现代实验室的旅程,是长白山资源创新开发的缩影。未来,于永涛将依托吉林省“千亿级人参产业”战略,推动参吉果申报“国家地理标志产品”,纳入药食同源目录,并拓宽国际市场。他始终坚持“成就自我,回馈社会”,承诺将部分收益用于保护长白山濒危植物,践行“取之自然,用于自然”的诺言。
星辰大海在前方。于永涛坚信健康无国界,未来将继续加大科技投入,提升产品核心竞争力,让参吉果的独特价值惠及全球,让世界更多人了解并热爱中国健康文化。在他的带领下,参吉果的全球化之路必将步步生花,一路向阳。

